In Graz ein Restaurant eröffnen
In Graz sind laut OpenStreetMap 390 Betriebe des Typs „Restaurant“ erfasst. Der Umsatz je Unternehmen wird in diesem Land nicht veröffentlicht: die Analyse nutzt amtliche Bevölkerungszahlen, den durchschnittlichen Haushaltsverbrauch (Eurostat) und die reale Betriebsdichte je Zone.
Die folgende Tabelle vergleicht Einwohnerzahl, durchschnittliche Ausgaben und reale Konkurrenz Zone für Zone, um abzuschätzen, wo die Nachfrage das Angebot übersteigt.
Graz auf der interaktiven Karte erkunden →Bevölkerung und Bedarfsindex je Zone
| Zone | Einwohner | Ausgaben/Einwohner/Jahr | Nachfrage Restaurant | Restaurant in der Zone (äquivalenter Radius) | Einwohner/Betrieb | Bedarfsindex |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Innere Stadt | 3.214 | €25.290 | €3,9M | 162 | 20 | 1 |
| Liebenau | 16.760 | €25.290 | €20,3M | 15 | 1.117 | 47 |
| Sankt Leonhard | 14.522 | €25.290 | €17,6M | 34 | 427 | 18 |
| Geidorf | 23.826 | €25.290 | €28,9M | 37 | 644 | 27 |
| Lend | 34.684 | €25.290 | €42,1M | 24 | 1.445 | 61 |
| Gries | 30.781 | €25.290 | €37,4M | 33 | 933 | 39 |
| Jakomini | 32.316 | €25.290 | €39,2M | 39 | 829 | 35 |
| Sankt Peter | 16.610 | €25.290 | €20,2M | 9 | 1.846 | 78 |
| Waltendorf | 12.429 | €25.290 | €15,1M | 3 | 4.143 | 100 |
| Ries | 6.232 | €25.290 | €7,6M | 1 | 6.232 | 100 |
| Mariatrost | 10.005 | €25.290 | €12,1M | 6 | 1.668 | 70 |
| Andritz | 19.432 | €25.290 | €23,6M | 16 | 1.214 | 51 |
| Gösting | 11.426 | €25.290 | €13,9M | 13 | 879 | 37 |
| Eggenberg | 26.273 | €25.290 | €31,9M | 18 | 1.460 | 62 |
| Wetzelsdorf | 16.932 | €25.290 | €20,6M | 6 | 2.822 | 100 |
| Straßgang | 21.293 | €25.290 | €25,8M | 18 | 1.183 | 50 |
| Puntigam | 11.194 | €25.290 | €13,6M | 10 | 1.119 | 47 |
So werden diese Zahlen berechnet
Die Aufschlüsselung nach Zonen folgt demselben Modell wie der Rest von Locifra: E = N x s (Einwohner mal durchschnittliche Jahresausgaben pro Einwohner, nach Eurostat/ amtlicher Konsumstatistik) ist das Ausgabenpotenzial der Zone; D = E x fi ist der Anteil der Kategorie daran. Betriebe der Kategorie innerhalb des der Zonenfläche entsprechenden Radius (r = Wurzel aus Fläche/pi, zwischen 0,9 und 6 km vom Zentrum -- kein fester 900-m-Kreis mehr, damit eine große oder dünn besiedelte Zone nicht fälschlich leer wirkt) ergeben n; sigma = N / n ist Einwohner pro Betrieb, verglichen mit einem Marktschwellenwert für den Bedarfsindex delta (hat die Zone mindestens 20.000 Einwohner und bleibt n auch mit diesem größeren Radius bei 0, wird kein Index berechnet: es erscheint „—“, denn eine so große Null ist meist eine Lücke in der OpenStreetMap-Abdeckung, kein echtes Fehlen von Nachfrage). Der Umsatz einzelner Unternehmen wird in diesem Land nicht veröffentlicht: es gibt kein offenes Register mit Umsatzzahlen je Firma, daher zeigt Locifra für dieses Land gar keine Umsatzspalte — das ist kein Zufall der Stichprobe, sondern eine echte Grenze der verfügbaren amtlichen Daten.
Grenzen des Modells (v0). Modell v0: ein einziger durchschnittlicher Ausgabenwert pro Zone (auf Basis amtlicher Statistik, noch nicht einkommensbereinigt), ein der Zonenfläche entsprechender Radius (r = Wurzel aus Fläche/pi, zwischen 0,9 und 6 km vom Zentrum; benachbarte Zonen können sich überschneiden). Hat eine Zone mindestens 20.000 Einwohner und bleibt die Anzahl der Betriebe dieser Kategorie auch mit diesem Radius bei 0, wird kein Bedarfsindex berechnet: statt einer Zahl erscheint „—“. Keine Korrektur für Nicht-Einwohner (Touristen, Pendler). Geltungsbereich: nur lokaler Einzelhandel und Nahversorgung (B2C), kein B2B, kein E-Commerce. Der Umsatz einzelner Unternehmen wird in Deutschland/Österreich nicht veröffentlicht: Locifra zeigt deshalb für dieses Land gar keine Umsatzspalte — nicht weil die Stichprobe zufällig klein ist, sondern weil die Daten amtlich nicht existieren.
Häufige Fragen
Wie viele Betriebe des Typs „Restaurant“ gibt es in Graz?
Laut OpenStreetMap sind 390 solche Betriebe in Graz erfasst (Stand 2026-09-14).
Ist der Umsatz je Unternehmen für „Restaurant“ in Graz verfügbar?
Nein: dieses Land veröffentlicht keine Umsatzzahlen je Unternehmen. Locifra schätzt die Nachfrage dieser Kategorie anhand amtlicher Bevölkerungszahlen und des durchschnittlichen Haushaltsverbrauchs (Eurostat), abgeglichen mit der realen Betriebsdichte.
Wo lohnt sich ein Restaurant in Graz?
Die Zone mit dem höchsten Bedarfsindex ist Waltendorf (Index 100/100, 4.143 Einwohner je Betrieb, Marktschwelle 1.183): ein höherer Index bedeutet weniger Konkurrenz gegenüber der Nachfrage vor Ort, keine garantierte Lücke.
Weitere Kategorien in Graz
Weitere Städte
In English. In English: this page lists real business counts for Graz from OpenStreetMap (2026-09-14) across 17 zones. Individual-company turnover is not published in this country, so — instead of guessing — Locifra models demand from official population figures and Eurostat household-spending statistics, cross-checked against real business density. A zone showing “—” for the deficit index instead of a score means population is high (20,000+) but no matching business was found within the zone's equivalent radius — a likely OpenStreetMap data gap, not a confirmed absence. See the interactive map for the live version of this data.