In Stuttgart ein Restaurant eröffnen

In Stuttgart sind laut OpenStreetMap 856 Betriebe des Typs „Restaurant“ erfasst. Der Umsatz je Unternehmen wird in diesem Land nicht veröffentlicht: die Analyse nutzt amtliche Bevölkerungszahlen, den durchschnittlichen Haushaltsverbrauch (Eurostat) und die reale Betriebsdichte je Zone.

Die folgende Tabelle vergleicht Einwohnerzahl, durchschnittliche Ausgaben und reale Konkurrenz Zone für Zone, um abzuschätzen, wo die Nachfrage das Angebot übersteigt.

Grenzen des Modells (v0). Modell v0: ein einziger durchschnittlicher Ausgabenwert pro Zone (auf Basis amtlicher Statistik, noch nicht einkommensbereinigt), ein der Zonenfläche entsprechender Radius (r = Wurzel aus Fläche/pi, zwischen 0,9 und 6 km vom Zentrum; benachbarte Zonen können sich überschneiden). Hat eine Zone mindestens 20.000 Einwohner und bleibt die Anzahl der Betriebe dieser Kategorie auch mit diesem Radius bei 0, wird kein Bedarfsindex berechnet: statt einer Zahl erscheint „—“. Keine Korrektur für Nicht-Einwohner (Touristen, Pendler). Geltungsbereich: nur lokaler Einzelhandel und Nahversorgung (B2C), kein B2B, kein E-Commerce. Der Umsatz einzelner Unternehmen wird in Deutschland/Österreich nicht veröffentlicht: Locifra zeigt deshalb für dieses Land gar keine Umsatzspalte — nicht weil die Stichprobe zufällig klein ist, sondern weil die Daten amtlich nicht existieren.

In English. In English: this page lists real business counts for Stuttgart from OpenStreetMap (2026-09-14) across 23 zones. Individual-company turnover is not published in this country, so — instead of guessing — Locifra models demand from official population figures and Eurostat household-spending statistics, cross-checked against real business density. A zone showing “—” for the deficit index instead of a score means population is high (20,000+) but no matching business was found within the zone's equivalent radius — a likely OpenStreetMap data gap, not a confirmed absence. See the interactive map for the live version of this data.